Resep Praktis *Lontong sate Srepeh khas Rembang-Jawa Tengah* Yang Enak

Resep Mudah Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih.

Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih Kamu bisa membuat Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih

  1. Persiapkan 200 gr dari udang laut segar.
  2. Tambahkan 1 kuntum besar dari (+/-200gr) brokoli.
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan secukupnya dari Kecap asin.
  5. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  6. Tambahkan 1 sdt dari tepung sagu untuk mengentalkan.
  7. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  8. Campurkan secukupnya dari Lada putih.
  9. Tambahkan 2 sdm dari Minyak goreng kira2.
  10. Campurkan 150-200 ml dari air putih.
  11. Campurkan secukupnya dari Gula.

Langkah Langkah Membuat Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih

  1. Cuci semua bahan. Potong2 brokoli kira2 seukuran udang yang dipakai. Biar seragam dan enak dilihat. Ngeliat perwira berseragam khan rasanya gimanaaaaa gitu. Yah kalo masak juga samaanlah..
  2. Cincang bawang putih dengan sepenuh jiwa, biar perasaan kita tersampaikan (berasa nonton drama Jepang khan?’. Catatan: aku suka bawang putih jadi kalo merasa bawang putihnya kebanyakan di resep ini, silakan disesuaikan dengan selera keluarga Anda..
  3. Panaskan wajan dengan api besar dan goreng bawang putih dgn gegap gempita. Hati2 jangan sampai gosong. Baput gampang gosong. Begitu baput mulai semu2 kuning malu2, langsung masukkan brokoli. Oseng2 bahagia bentar lalu masukkan air dan segera tutup wajan, biar tuh brokoli merasakan nikmatnya spa kilat. Lalu tunggu sekitar 2 menit. Buka tutup wajan dan masukkan udang..
  4. Begitu si udang mulai mau merungkel, segera masukkan tepung sagu yg sudah dilarutkan dgn air ke dalam wajan. Masukkan juga saus tiram, kecap asin, garam, gula dan lada sesuai selera. Aduk2 sampai semua tercampur dan kuah terlihat kental dan menggairahkan. Jangan keasyikan ngoseng, karena udang kalo overcooked rasa manisnya hilang..
  5. Sajikan hangat2 bersama semangkuk nasi putih yg baru keluar dari rice cooker..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis udang dan brokoli dengan saus bawang putih.

Komentar