Resep Memasak Sop Ayam Kampung Tanpa Tanding

Resep Membuat Sop Ayam Kampung.

Sop Ayam Kampung Kamu bisa membuat Sop Ayam Kampung menggunakan 22 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Ayam Kampung

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Persiapkan secukupnya dari Bawang goreng.
  3. Persiapkan 4 liter dari air.
  4. Tambahkan dari Sayuran:.
  5. Tambahkan dari Wortel.
  6. Tambahkan dari Kol.
  7. Persiapkan dari Buncis.
  8. Campurkan dari Kentang.
  9. Tambahkan dari Daun bawang.
  10. Tambahkan dari Seledri.
  11. Persiapkan dari Bumbu:.
  12. Campurkan 10 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  14. Campurkan 2 SDM dari garam.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  16. Persiapkan 1 sdm dari merica bubuk.
  17. Campurkan 4 cm dari jahe.
  18. Campurkan 3 cm dari lengkuas.
  19. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  20. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
  21. Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap rasa(boleh skip).
  22. Tambahkan 2 SDM dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Sop Ayam Kampung

  1. Bersihkan ayam kampung, potong2 sesuai selera. Lumuri jeruk nipis dan cuci kembali.
  2. Didihkan 1 liter air, kemudian tambahkan ayam. Setelah lemak2 keluar matikan api. Angakt ayam cuci kembali dan buang air rebusan pertama.
  3. Haluskan baput,bamer, garam, merica,pala, gula pasir dan kaldu jamur..
  4. Panaskan minyak goreng tambahkan bumbu2 halus,jahe dan lengkuas tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan 1.5 liter air dan rebus sampai matang. Setelah matang masukan ayam..
  5. Rebus ayam sampai benar matang dan lunak. Cek rasa dan air bisa ditambah kembali jika dirasa kurang. Setelah matang sisihkan..
  6. Siapkan sayuran, pada wadah terpisah didihkan sedikit air rebus kentang selanjutnha wortel dan buncis sampai matang. Tambahkan ayam dan airnya. Selanjutnya tambahkan kol, daun bawang dan seledri..
  7. Hidangkan, tambahkan tomat dan bawang goreng.
  8. Sajikan. Selamat menikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Ayam Kampung.

Komentar