Resep Praktis *Lontong sate Srepeh khas Rembang-Jawa Tengah* Yang Enak

Resep Membuat Bubur Umbi Garut Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Bubur Umbi Garut.

Bubur Umbi Garut Kamu bisa membikin Bubur Umbi Garut menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Umbi Garut

  1. Persiapkan dari Bubur umbi Garut :.
  2. Persiapkan 1 kg dari umbi Garut parut.
  3. Tambahkan 1 bonggol dari gula aren.
  4. Campurkan 1 centong dari gula pasir.
  5. Campurkan 1 sdt dari garam.
  6. Campurkan 2 lembar dari daun pandan.
  7. Campurkan 1400 ml dari air.
  8. Persiapkan dari Kuah santan :.
  9. Campurkan 200 ml dari santan instan.
  10. Persiapkan 500 ml dari air.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  12. Tambahkan 4 sdm dari gula pasir.
  13. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan.

Langkah Langkah Membuat Bubur Umbi Garut

  1. Kupas dan cuci bersih umbi garut kemudian rendam umbi garut dlm air garam selama 10 menit kemudian cuci kembali umbi dan tiriskan.
  2. Sambil menunggu umbi garut direndam air garam,masak gula aren dgn 200 ml air dan 1/2 sdt garam serta daun pandan sampai gula aren cair kemudian saring,sisihkan.
  3. Parut umbi Garut,sebagian di potong kecil2 (kurleb 250 gram),masak umbi Garut yg di potong2 dgn 1200 ml air,daun pandan dan 1/2 sdt garam sampai empuk.
  4. Tuangi gula aren cair yg sdh di saringdan tambahkan gula pasir,masak sampai gula larut dan mendidih.
  5. Masukkan umbi garut yg sdh di parut,masak sampai mengental dan mendidih (bila kurang air bs di tambahkan air) dgn api kecil.
  6. Utk kuah santan : masak santan instan,daun pandan,garam,gula pasir dan air sampai mendidih.
  7. Sajikan bubur umbi Garut dgn kuah santan selagi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Umbi Garut.

Komentar