Resep Memasak Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar Lezat

Resep Membuat Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar.

Kamu bisa membikin Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar

1. Tambahkan dari Bahan pisang Sanggara.
2. Tambahkan 1 sisir dari pisang kepok isi 15.
3. Campurkan 3 siung dari bawang putih haluskan.
4. Persiapkan 2 sdt dari garam halus.
5. Tambahkan 250-400 dari air sesuai kebutuhan untuk merendam pisang.
6. Persiapkan dari Bahan sambal.
7. Tambahkan 2 dari bawang putih.
8. Tambahkan 2 dari bawang merah.
9. Tambahkan 2 buah dari tomat.
10. Campurkan 1 Bks dari terasi.
11. Campurkan Secukupnya dari cabe rawit.
12. Persiapkan dari Garam, gula merah.
13. Persiapkan Secukupnya dari air jeruk nipis atau air jeruk lemon.
14. Campurkan dari Minyak untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar

1. Kupas pisang lalu cuci bersih bilas dengan air garam sisihkan.
2. Goreng pisang sampai 1/2 matang sisihkan.
3. Siapkan bawang putih halus dan garam lalu tambahkan air 250- 400 ml aduk rata.
4. Selanjutnya geprek pisang dengan cobek Sampai pipih atau sesuai selera tingkat kepipihannya klo terlalu gepeng hancur pisangnya jadi sesuaikan.
5. Lalu pisang yg sdh digeprek celupkan ke air campuran bawang dan garam langsung tiriskan simpan di wadah sisihkan.
6. Setelah semua sdh selesai digeprek dan direndam air bawang goreng pisang sampai kekuningan dan garing angkat tiriskan.
7. Sambal terasi, goreng semua bahan sambal lalu haluskan tambahkan gula garam dan air jeruk nipis siap disajikan bersama pisang geprek.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar.